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红烧兔子(4/7)
准备好焯水
葱姜蒜，准备好，花椒大料辣椒碎，香叶一片
油热后把备好的调味料放入，然后放入肉块
翻炒8-10分钟，然后放入料酒，耗油，酱油，
放入郫县豆瓣酱，加入水没过肉
小火炖40分钟，尝尝熟度，如果熟了，大火收汤，
可以吃了！过程中没有加盐，因为酱油耗油就够了。不用加盐了