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金钩蔬菜粥(养胃润肺营养粥)(3/4)
海底椰和金钩都用水泡一下,金钩主要是洗一下,海底椰要用开水泡3个小时(如果觉得可以直接先用水单独煮一下)
蔬菜切碎
先把水烧开,再倒入糯米,珍珠米,金钩,用汤勺搅拌一下(预防糊锅),开大火,水开后小火,米要煮开花时倒入海底椰,米煮开花后倒入蔬菜,用汤勺搅拌一下,大概煮5分钟,关火,装碗。整个过程都是先大火后小火。
成品