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春饼(4/5)
开水烫面
面团醒一会,掐成小剂子,擀薄,上锅蒸,一分钟就熟了
韭菜切长点,热锅,热油,放花椒,倒入豆芽,韭菜,放白糖,盐,生抽,七八分就可出锅
热锅,热油,放入鸡蛋炒熟,加入适量甜面酱甜面酱
把菜卷入饼中