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葱油拌面(8/9)
备好食材
将洗净的香葱切段
锅中倒入油后放入葱白,小火慢炸
葱白炸至上色后下入葱绿继续炸
炸至葱的颜色变深,有些焦糊状即可
将炸好的葱油倒入碗中备用
水开后下入面条
面条煮熟后捞出,放入葱油、鲜酱油、少许老抽上色、喜欢的可以将炸过的香葱拌入
调拌均匀后即可享用!