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鸡蛋饼（超简单）(1/2)
面粉加水充分搅拌至无颗粒，另取一碗打鸡蛋，把蛋液倒入面糊，加葱花、小虾米、香肠丁、盐、黑胡椒、少许色拉油搅拌均匀静置10分钟
平底锅加热不用放油，直接放两勺面糊，拿起锅旋转一下让面糊自己流动起来成一张圆饼，小火，两面微黄即可出锅。不用沾其他调料、原汁原味绝对OK！