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鸡蛋饼（超简单）的做法

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鸡蛋饼（超简单）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉

、

鸡蛋

、

香肠

、

葱花

、

小虾米（可选）

、

盐

、

黑胡椒粉

、

色拉油少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
面粉加水充分搅拌至无颗粒，另取一碗打鸡蛋，把蛋液倒入面糊，加葱花、小虾米、香肠丁、盐、黑胡椒、少许色拉油搅拌均匀静置10分钟
最后一步点击查看大图
平底锅加热不用放油，直接放两勺面糊，拿起锅旋转一下让面糊自己流动起来成一张圆饼，小火，两面微黄即可出锅。不用沾其他调料、原汁原味绝对OK！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-03

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