安装App
啤酒鸭(0/5)
将金鸭洗净剁好，水漏干
就姜蒜剁碎放油炒，不断翻炒
将水炒干，放盐，辣椒，少糖，回香一颗，生抽少许，老抽一小勺 炒十分钟的样子，放入啤酒二瓶，我的鸭多，也是老鸭，多些才能烂
大火煮开烧十分钟，转中火半小时，转小火二十分钟。全程不能放水。
起锅前放生抽，蒜段。美味就好了。