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土豆炖肉(0/9)
土豆削皮切块，用水洗净。
放到盘里用微波炉打5～7分钟，拿出。
把五花肉切块
把蒜切成末
准备调料、水
加油，油热后炒蒜末在放入土豆和1勺盐。
加水和1勺盐
炖至10分钟
待汤汁只有100ml时加酱油、糖、老抽、蚝油，再炒制一会儿