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白鸽粥(4/8)
白鸽，排骨洗净斩成块，姜切成片与鸽肉放一起。
葱切成末待用。
米洗净待用。
将蚝油，白酒，酱油，花生油倒入鸽肉内拌匀腌制二十分钟。
炒锅内放少许油，将肉倒入爆炒至熟。
炒熟的白鸽倒入刚洗净待用的生米中就可以开火煲粥了。
粥熟后加点盐，洒上葱花，关火。
香喷喷的白鸽粥完成了！！