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梅花萝卜(4/5)
萝卜削皮切半公分左右的圆片，用模具切割成梅花形状。
扔去边角料，梅花形状粉可爱有没有
胡萝卜切片，放一起，加椒盐粉少许，盐一小勺，加虾皮10克，拌匀，腌制10分钟。
为了节约时间，我放一瓢开水，高压锅煮，上气后一分半钟左右关火，闷一会儿。
出锅装盘，撒点葱花，增加色泽。