安装App
暴炒腰花---附5秒钟去除腰臊的两种方法(11/12)
准备所有食材：猪腰子3个，料酒，海鲜酱油，彩椒洗净切成菱形，葱，姜，蒜切片。
切好的猪腰子泡2-3个小时，期间多次换水。（去腰臊的过程另附）
最后倒入1/2料酒，再泡一会儿。
烧一锅开水，倒入腰花。
腰花倒入开水后，数5秒钟后捞出。
捞出后待用。
底锅放入油和辣椒，辣椒炒出香味
放入葱，姜，蒜继续煸香。
放入待用的腰花，煸炒均匀。
放入另一半料酒。
放入海鲜酱油，翻炒均匀。
关火后，放入彩椒，炒至断生。