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肉桂红酒苹果小软饼(
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苹果切片备用
将黄油融化,加入面粉,红酒,鸡蛋,肉桂粉,糖,盐,柠檬汁少许,柠檬黄色外皮切碎加入一小撮(增香,只要黄色部分!!!)将面粉糊搅拌均匀确保没有疙瘩,静置3~5分钟充分融合。
在电饼铛中放入一调羹面糊再加入适量苹果片,再用面糊覆盖或直接做单层的也可以,盖上盖子3~5分钟后即可出锅。也可用牙签扎下如果没有组织带出即是熟了。
成盘享用吧!!!