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特别美味的可乐鸡翅(0/3)
首先把鸡翅倒在盛有凉水的锅里，待水煮沸就把鸡翅捞出来，太久会烂。过几遍凉水，用刀在鸡翅上划几道，以便于入味。倒点酱油抓匀，备用。
少许葱姜蒜都切碎，烧锅入油，倒入葱姜蒜末，待香，倒入鸡翅翻炒几下，即可加入生抽少许，适量酱油，蚝油。再翻炒。然后加入适量盐和少许白糖，翻炒。
然后倒入整罐可乐。翻几下，盖盖子大火闷着。待汤汁少了，转小火，再继续闷。要不时翻翻，避免丁锅。直到把汤汁收尽即可盛出。