荷包蛋——上班族一分半钟就可食的微波炉早餐(3/5)
碗里倒入冷开水,再打入鸡蛋,用勺在蛋黄上插出一条口,避免过程中爆破。加入醪糟,枸杞。
放入微波炉,按下“自动翻热”健,显示1分30秒开始工作。
1分30秒后微波炉停止工作,开门端出。加白糖或蜂蜜。如果要吃红糖事先就用红糖水,因为时间短温度低,红糖不会溶化。这是正面效果图,不错吧。
转身来个背面,蛋白很嫩吧。
看下蛋黄,上面稍稀塘,下面已凝固。一人又摆pose又照相,有点难哦。