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老坛酸豆角肉末(0/4)
食材准备好,酸豆角、红辣椒、五花肉切粒,蒜,生姜切末。
热锅凉油,下生姜蒜末小火炒香,加入五花肉煸炒。
稍微煸炒后加入酸豆角,红椒,盐小炒一会儿。
加入鸡粉,炒匀,起锅装盘。(因本人喜辣,所以又加了干辣椒段)