琥珀核桃仁(6/7)
锅里放入适量的水,把核桃仁放进去煮
煮到水的颜色变深了,还散发出淡淡的红枣味,就差不多了。在用凉水冲一下沥干
冰糖放入锅里
在加入清水,等烧开后,在加入蜂蜜。小火慢慢熬到稍粘稠的小泡
把核桃仁放入锅里搅拌均匀。把核桃仁均匀的裹上糖汁。一点要收干一点
在用一个锅里面放油,油热了放入核桃仁。用小火慢慢炸至颜色稍微变深,就可以了
捞出装盘,在上面撒上白芝麻。等冷了吃,跟炸花生一样的,冷了才会更加酥脆