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自制酸辣甜萝卜の瑴妈私家(
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洗净用开水烫会儿。
切长条,放少许盐,腌制两小时以上,再用手抓软。
装入玻璃瓶中(萝卜汁倒掉或喝掉,特润喉清火),加入冰糖,白米醋,小米椒干段(酸甜自定)。
密封一晚上,随时食用。酸甜辣脆,是这季节的好零食哦,味道好极了!