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<原创>蛋奶小面包-烤出来的甜甜圈(0/6)
揉出手套膜(面包机2个和面程序大概40分钟)
一发至2倍大(室温1个半小时)
滚圆醒发10分钟
整形(甜甜圈幹成薄饼，用圆形的被子和矿泉水瓶盖抠出型来)
二发至2倍大(烤箱内放一盘热水，低温发酵功能大概40分钟)
表面刷蛋液，烤箱200度预热，180度烤18-20分钟，中间见面包变色加盖锡纸，以免表皮干硬或上色过重