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咖喱鸡肉饭(0/7)
鸡腿肉去皮切块，焯水去腥
分别把洋葱，土豆，胡萝卜切块
锅内先倒入植物油，锅热后把洋葱，胡萝卜，土豆一起下锅炒翻，大约三四分钟
炒好的食材，放在盘中待用
再次倒入植物油，锅热后下鸡肉，加入葱花，姜丝，少许盐，上色后接着倒入食材一起翻炒
一次性加够水，没过食材，煮沸后中火煮15分钟
然后加入咖喱块，用小火炖5分钟，汤汁呈稠糊状态就可以关火了，加入煮好的米饭即可