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蛋炒饭(0/5)
在隔夜饭中加入少许食用油，搅拌均匀，待用
将火腿切丁，鸡蛋打匀，备用
起火，锅里加上适量油，温度上来后放入火腿丁爆炒（时间不用太久），盛起。
再加入适量油，油温不用太高时加入蛋液，过几秒，迅速加入米饭，翻炒均匀
加入适量油，待米粒分明时加入火腿丁再炒片刻，盛盘