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健康黄油小饼干(
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黄油和花生酱隔水软化至液体状,加入糖粉搅拌均匀
黄油中打入鸡蛋,搅拌均匀。(我一不留神就给打发了,其实不需要打发) 奶粉和面粉混合均匀,倒入黄油鸡蛋混合物,开始和面。
面团和至软硬适中,包保鲜膜放入冰箱冷藏40分钟。
将面团均匀擀至硬币厚度,用模具压出形状,铺在烤箱专用纸上,用核桃仁装饰。
进烤箱,15分钟。表面焦黄即可。(具体时间根据烤箱温度功率不同而有所差异)
烤好拿出来晾凉就可以吃啦~ 味道是天然本真的食材味,可能没有外面卖的饼干那么浓郁,但是健康放心,图的不就是这个嘛~