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健康黄油小饼干的做法

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健康黄油小饼干

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心血来潮想自制无防腐剂的健康饼干，吃的放心～

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30~60分钟 | 配菜(中级)

黄油 60g

、

面粉 200g

、

鸡蛋 2个

、

花生酱一勺

、

糖粉 30g

、

奶粉 50g

、

核桃仁

烹饪步骤

步骤1/6
黄油和花生酱隔水软化至液体状，加入糖粉搅拌均匀
步骤2/6 点击查看大图
黄油中打入鸡蛋，搅拌均匀。(我一不留神就给打发了，其实不需要打发) 奶粉和面粉混合均匀，倒入黄油鸡蛋混合物，开始和面。
步骤3/6 点击查看大图
面团和至软硬适中，包保鲜膜放入冰箱冷藏40分钟。
步骤4/6 点击查看大图
将面团均匀擀至硬币厚度，用模具压出形状，铺在烤箱专用纸上，用核桃仁装饰。
步骤5/6 点击查看大图
进烤箱，15分钟。表面焦黄即可。(具体时间根据烤箱温度功率不同而有所差异)
最后一步点击查看大图
烤好拿出来晾凉就可以吃啦～味道是天然本真的食材味，可能没有外面卖的饼干那么浓郁，但是健康放心，图的不就是这个嘛～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-27

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