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拨疙瘩汤(
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材料备齐。
锅里下少许油炒切碎的西红柿,
炒制粘稠时放盐花椒粉,(如果买的西红柿不太熟这里可少放些白糖中和一下柿子的酸味。)加水煮开。
面粉加水花成图样。
用小勺子一点点把面拨进锅里。
香菜加少许醋。
一个鸡蛋打碎。
加入煮开的锅里。即可!
装碗开吃。