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牛肉炒饼(4/5)
圆葱胡萝卜切丝备用
牛肉片焯水去除血水和浮沫后，捞出沥干备用
锅内放少许油，六成热时下胡萝卜圆葱丝，加少许生抽翻炒
圆葱胡萝卜丝炒软后加入牛肉，稍稍炒一会后便加入手抓饼继续翻炒，炒饼过程中若太干可添加少许水
完成，出锅喽~~