将蛋清打发到干性发泡，就是将容器倒过来也不会掉出来即可，期间将糖粉分三次加入
将一和二融合，用刮刀翻转着搅拌，不要用力搅和避免蛋清泡消除
放在100度预热好的烤箱里，150度烤5分钟，100度50分钟，根据大小掌握时间，温度不能太高否则会糊掉，观察豆豆表面都硬了即可，如果中间还有软化的地方需要再考致硬了为止
我不习惯做的时候拍照所以只有成品照片，需要注意的烤的时候烤盘上要铺层油纸，没有油纸锡纸也可以，因为考出来的溶豆很酥不过那下来的时候会有些粘，我第二盘放的锡纸浪费不少，大家可以加我微信18686709311有什么问题互相交流
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