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豆豉烧鳕鱼(0/4)
鳕鱼洗净切块，放蛋液中裹均匀。
不粘锅煎裹好蛋液的鳕鱼块，中小火煎到两面金黄。
炒锅到油烧热爆香葱姜蒜，到豆豉炒出香味，放入鳕鱼块，放糖、生抽加入适量的水大火炖煮（水量开始可不加太多不够可以中途在家）
收干汁、鳕鱼熟透。拌入水淀粉搅拌一下出锅。