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棉花杯子蛋糕（低油脂）(3/10)
准备材料
一次性倒入砂糖，搅拌均匀后，快速打发
打发至蛋液体积膨胀，颜色发白。出现纹理而且能画8字短时间不消失。（这个过程很重要，时间也比较长，需要耐心些）
加入玉米油和牛奶，轻轻搅拌一下
筛入低筋面粉，一定要筛入啊，不能学我偷懒（不筛入直接倒会搅拌时间长很多，真不能偷懒，后悔了T_T）
这是搅拌好的面糊
把面糊倒入马芬杯中，大概能做10-11个杯子蛋糕
烤箱180度预热5-10分钟
放在中层，180度烤15分钟左右，表面上色即可
可以按个人喜欢再挤些奶油装饰一下