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粉蒸肉(1/6)
肉最好是五花肉（无良肉贩唬老妹说这就是五花肉）
生姜切丝，大蒜切粒
肉片中加两大勺老干妈，加入姜丝、蒜粒、花椒、盐、鸡精拌匀。
加玉米粉细粉5勺，粗粉2勺加以搅拌。倒入些许凉开水，让每个肉片都均匀裹上玉米粉。
上锅蒸一小时。
一小时后，出锅。开吃啦！