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剩馄饨皮儿也能高大上——独家原创鲜味酥盒(2/15)
老豆腐一块，洗净切丁，锅中烧油，煎一下豆腐丁，放点盐，五香粉调底味。
金针菇切碎放进去。
泡发的木耳放进去。
后来就是各种配料切丁切丝一起放进去..懒得一样一样说了哈。
加入配料中的调料调味，搅拌均匀。
大虾去皮切丁，三文鱼切丁加少许调料腌制。
取一张馄饨皮，上面放上一勺馅，把三文鱼和大虾肉放上去。
用筷子尖粘着蛋液在馄饨皮边缘点一圈。
再取一张馄饨皮儿盖上去，四边压实。
用小叉子在周围压上花纹。
表面刷一层蛋液，撒上黑芝麻，排入烤盘中。入预热好的烤箱180℃15min即可~
成品~
成品~
底下是第一锅烤的~包的时候排了气所以皮儿和馅料紧贴，可以看到彩色的内容物(^V^)
晶莹剔透的底部~请忽略那一点点面~