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菠菜小青蛙面包(5/10)
菠菜一根焯熟后加少量水打成泥。
菠菜泥放入面包机,加入一个鸡蛋,盐。
放入全麦面粉,小麦胚芽。然后挖一个小洞放入酵母。
放入面包机,选择发面程序,第一次揉面结束后放入橄榄油。发面程序结束如图所示。
六颗榛子剥皮备用。
面团分成三份做三只青蛙,每一份再取下一小团分两份做两只眼睛。如图,一个小面团包入一颗榛子。
搓成团,捏出一个尖尖(仔细看,尖尖在底下)。
把主面团上用筷子戳两个洞,把眼睛安上去。
如图,三个做好啦~放进面包机发酵。(看吧,本来我的预想是这样的..)
发酵好后烤箱200℃预热,烤15min左右。然后用巧克力酱画上五官即可~(不知道为什么他们就发酵成了这个惨不忍睹的样子!!)