Irish lamb stew 爱尔兰土豆炖羊肉(0/4)
胡萝卜和洋葱切丁，预热锅子加橄榄油煸炒10分钟。再加切碎的蒜头。
羊肉切丁。加到锅里煎至金黄色。
红酒加入锅里，煮约3分钟至酒精挥发。再加入高汤和百里香。炖煮约1小时。途中太干可以加水。
土豆切块，加入锅里，焖煮至土豆全熟，约15分钟。开吃。