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番茄面筋汤(
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把面粉揉成面团,然后放在温水里!
洗啊洗啊洗面筋,在水里用手揉一揉,面筋就在这个时候形成了!
看看面筋和洗过面筋的面粉水!
来个拼图,番茄翻炒之后加少量水煮开,然后放入面筋煮沸之后,把洗面筋的水倒进锅里,加入打好的鸡蛋,不停的搅拌,防止粘锅,洗面筋的水倒进去之后会很粘稠。煮沸之后加少许盐,出锅!
没有加青菜的
加了葱花的
加了海带和青菜的
加了青菜的
每次根据现有的东西加进去,所以附带上之前做的成品图片^_^