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6寸酸奶蛋糕(6/8)
黄油微波炉融化，加入酸奶，搅拌均匀
依次加入蛋黄，搅拌均匀
筛入面粉，搅拌均匀
制作蛋白霜，分三次加入白糖，打发至有尖尖角就是好了。
取三分之一蛋白到面糊中拌
把面糊倒入剩下的蛋白中拌匀
剪油纸垫在下面，边上涂点油，倒入面糊，震出气泡
预热10分钟，烤盘加水，活底模用锡纸包好，170度烤40分钟