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汆羊肉面(1/3)
将姜、葱切碎放入羊肉片中（我买的是东来顺得），倒入料酒、老抽少许、生抽、胡椒粉腌制下。
先下面条（我买的现成的，也可自己做），待快煮好时，放入木耳，煮会，再放入青菜（我 i选菠菜，也可放白菜、豆腐等随意）
待面条马上煮好，将腌制好的羊肉片放入锅中汆熟，捞出即可食用了。