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豆豉鲮鱼油麦菜(4/7)
准备适量油麦菜，切段
少许油，烧热，菜下锅（小心被崩油点哦）
翻炒油麦菜，一丢丢盐即可，因为鲮鱼罐头也有一定的咸味
再撒几滴酱油提鲜，蚝油也可以
我拿出了一块鲮鱼，切吧切吧
待油麦菜变软后加入蒜片和鲮鱼块，还有少量罐头里的豆豉
翻炒翻炒，炒出蒜香味，装盘，开吃喽！