豆豉鲮鱼油麦菜
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步骤1/7
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准备适量油麦菜,切段
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步骤2/7
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少许油,烧热,菜下锅(小心被崩油点哦)
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步骤3/7
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翻炒油麦菜,一丢丢盐即可,因为鲮鱼罐头也有一定的咸味
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步骤4/7
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再撒几滴酱油提鲜,蚝油也可以
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步骤5/7
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我拿出了一块鲮鱼,切吧切吧
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步骤6/7
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待油麦菜变软后加入蒜片和鲮鱼块,还有少量罐头里的豆豉
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最后一步
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翻炒翻炒,炒出蒜香味,装盘,开吃喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
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