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紫菜鸡蛋羹(
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将俩个鸡蛋打散,加入鸡蛋俩倍的水,再放入一点盐巴既可
然后再加入适量打散,让紫菜和蛋液充分融合
上锅大火先蒸五分!
五分钟后,加入适量的生抽,香油,料酒(我用的是家里自己酿的红酒,味道很想,料酒主要是去腥的),大火再蒸五分钟就可以出锅了
健康美味的鸡蛋羹就做好了