蛋清再利用(
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就地取材…取六连模,每格倒入适量食用油,四壁涂抹均匀
平均倒入蛋清,可视各人口味加入葱花、火腿粒、蔬果粒…(此处可自由发挥)
烤箱预热200度,上下火烤5~10分钟,因各烤箱脾气不一样,烘烤过程中请观察烘烤状况…差不多熟了就可以取出了,可以撒点胡椒粉
烤好的蛋白可以配在早餐的面条里…我是放在土司披萨饼里吃的