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蜜汁烤鸭腿——鸭腿最美味的吃法(3/8)
将鸭腿洗净,放入盆中
接着用叉子在上面扎适量的眼
取一个碗将 盐5克 酱油2汤匙 料酒1汤匙 耗油一汤匙 糖5克花椒粉1克 混合在一起做成料汁
将料汁倒入盆中,再加入姜片和葱,接着给鸭腿按摩一下
将料汁和鸭腿倒入保鲜袋中,放入冰箱冷藏12小时
将腌好的鸭腿取出,摆在垫了锡纸的烤盘上,刷上适量蜂蜜
鸭腿根部包上锡纸,放入烤箱200℃烤35-40分钟