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山楂糕(1/4)
山楂先用温水泡一下（便于清洗），然后反复淘洗干净
将清洗好的山楂切成两半，去核备用
将处理好的山楂放入锅中，再放适量冰糖（也可用白糖代替），最后加水，水刚没过山楂即可
开始煮时先用大火，等水沸腾再改小火慢慢煮，期间反复用勺子搅拌，碾压，待山楂熬成糊状即可关火