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宝宝土豆饼(1/5)
红椒,青椒,蘑菇,虾米切成粒状备用。土豆擦丝,千万不要泡水里!
将蘑菇丁炒熟,备用
将所有材料混合均匀,加入盐和鸡蛋,拌成稍干的面糊
锅中倒入少量橄榄油,将面糊放入锅中,用勺子背压平。不要急于翻面,待一面变得酥脆时,再翻面。视饼的大小,烙3-5分钟
出锅!可用吸油纸再吸一次油