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巧克力布朗尼蛋糕(
9
/15)
设置烤箱150度将核桃仁烤5—10分钟,烤出香味
黑巧克力和黄油隔水融化
加入一些热牛奶,可加速融化
融化的巧克力和黄油不停用打蛋器搅匀
加入砂糖搅匀
再倒入蛋液继续搅匀
筛入面粉,杏仁粉和可可粉
核桃切碎
核桃碎加入面糊搅拌
蛋糕模抹上黄油
将面糊倒入模具中,面糊较干,稍抹平,表面撒上杏仁片
烤箱预热,上下火175度,烤15分钟左右
烤好不急拿出,放在烤箱内再闷一会儿,等不烫手拿出
脱模
切成适合大小,装袋放进冰箱。