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醉东北—小鸡炖蘑菇(0/3)
鸡腿放在热水里焯一下 放入料酒 去血沫 盛出备用
起锅放油，油开后放入十三香和鸡肉翻炒，放入酱油，葱段，蒜瓣翻炒，放入开水和榛蘑，盐，大料
水开后中火炖半小时，大火收汁，放糖，少量白醋，鸡精，出锅~