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咖喱土豆鸡(0/4)
鸡肉土豆胡萝卜切块。咖喱块两块或者咖喱粉两包用热油调开。
土豆胡萝卜略微炒一下断生。盛盘备用。鸡肉炒八成熟，加水，花椒，盐，糖，咖喱，大火烧开小火炖煮。
待鸡肉略软烂放入土豆和胡萝卜。继续小火炖煮。调味，大火收汁。若喜欢汤比较稠可以加入水淀粉勾芡。
出锅。