咖喱土豆鸡
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把媳妇儿撑到的罪魁祸首。大晚上不得不帮忙捋小肚子助消化
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡肉土豆胡萝卜切块。咖喱块两块或者咖喱粉两包用热油调开。
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步骤2/4
土豆胡萝卜略微炒一下断生。盛盘备用。鸡肉炒八成熟,加水,花椒,盐,糖,咖喱,大火烧开小火炖煮。
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步骤3/4
待鸡肉略软烂放入土豆和胡萝卜。继续小火炖煮。调味,大火收汁。若喜欢汤比较稠可以加入水淀粉勾芡。
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最后一步
出锅。
小贴士
图片是媳妇儿喜欢吃玉米,所以放了几段厦门的水果玉米。根据大家喜好放。反正中国好粮食不会影响鸡肉的味道,反而会因为吸收了咖喱味变得蛮好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-08
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