锅里坐水，等水开后放点盐，再放入意粉煮大概7～10分钟左右！
趁煮意粉的时间把食材处理一下！青椒，洋葱，瘦肉，胡萝卜都切丝鱿鱼须放开水里焯一下，一来可以去腥味！二来炒的时候就不会炒出水份，鱿鱼须炒太久就太老，不脆！
锅里放油青椒不用炒太熟～五成就好，洋葱炒出香味，胡萝卜也一样翻炒熟！哦忘了，记得炒的时候快出锅记得加点盐！
肉丝和鱿鱼须也逐样翻炒煸干水份炒鱿鱼须我就加了蒜蓉，可以去腥味～不喜欢蒜得味道的话也可以不加！
想肉丝和鱿鱼须上点色就加点酱油得，把煮好的意粉放入锅里。
翻炒拌匀我就再加了点酱油！上点颜色有黑胡椒碎末就加点没有就算了，我是没有买到就没加！
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