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油泼面(5/7)
葱白切碎，葱叶切断，放在油里炸焦。
炸焦捞出。
去超市买这种宽面条，煮快熟的时候加入喜欢的青菜，我放的是菠菜和白菜叶
菠菜的量根据自己喜好加
白菜叶也是
面捞出，放盐，五香粉，撒入葱花，生辣椒面。把刚刚炸过葱叶的热油浇到辣椒面上，你会听到兹兹的声音。然后搅拌，油泼面做成了。
浇在生辣椒面上的油一定要加热，不热的话会很难吃。