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炸香蕉(
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把香蕉扒皮,鸡蛋打散,淀粉和面包屑分别放不同盘子里,准备就绪就可以做了
香蕉在鸡蛋液盘子里滚一圈—在淀粉里滚一圈—再次在鸡蛋液滚一圈—在面包屑滚一圈。搞定了一个,剩下的复制上述步骤
下面在锅中炸就可以了,炸完不要忘记撒些白糖,味道还不错。我的由于用的是平底锅油放的少,不太容易翻面所以有的地方颜色深了些。