炸香蕉
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上学的时候每次逛街都要买一份炸香蕉,甜甜的,很好吃,现在工作了偶尔可以自己做做,当零嘴吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把香蕉扒皮,鸡蛋打散,淀粉和面包屑分别放不同盘子里,准备就绪就可以做了
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步骤2/3
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香蕉在鸡蛋液盘子里滚一圈—在淀粉里滚一圈—再次在鸡蛋液滚一圈—在面包屑滚一圈。搞定了一个,剩下的复制上述步骤
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最后一步
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下面在锅中炸就可以了,炸完不要忘记撒些白糖,味道还不错。我的由于用的是平底锅油放的少,不太容易翻面所以有的地方颜色深了些。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-04
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