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卤鸭翅鸭腿(0/5)
冷水放入要卤的鸭腿和鸭翅，等水烧开，关火捞出鸭腿和鸭翅，然后把上面的鸭毛仔细拔赶紧
锅内放入油，先把姜放进去爆香，再把八角，草果，桂皮，香叶，茴香放进去，爆香以后把要卤的东西全部放进去，然后再把生抽和老抽放进去上色，放料酒进去炒下
炒十多分钟以后关火，然后静至一夜
第二天开小火慢慢的煮，等到汤快干的时候，加入白糖，然后开大火收汁
最后装盘出锅，这是成品图